Advertisement

Saturday, June 28, 2008

السلطة الفلسطينية

المقادير

4حبات بندورة
2 حبة خيار
فص ثوم
1 فلفل أخضر حار
عصير حبة ليمونة
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملعقة صغيرة من مفروم النعنع
3 ملاعق كبار طحينة بيضاء
ملح

الطريقة

- يدق الفلفل الحار و معه الثوم والنعنع حيكون ناعما ثم نفرم البندورة و الخيار فرما ناعما .

- يضاف البقدونس و الطحينة و الملح و يخلط الجميع .

- ممكن اضافة أشياء أخى ترغبيها في السلطة كالفجل أو جرادة خضراء 
وبالهنا والشفا

No comments: