أسياخ الدجاج بالليمون

 ما أطيبها " هو ما ستسمعينه من أفراد أسرتك فور تناولهم الدجاج بمذاق الليمون .. صحتين وعافية .

المقادير:
4 صدور من الدجاج خالية من العظام .
3 ملاعق طعام من (مربى الليمون الأخضر(
1 ملعقة صغيرة خل أبيض .
12 ملعقة صغيرة بشر ليمون .
ملح وفلفل .

الطريقة:

1- قطعي الدجاج إلى شرائح رفيعة بالطول وضعي الدجاج في طاجن كبير وضعي عليها مربى الليمون والخل وبشر الليمون وعصير الليمون والملح والفلفل الأبيض واخلطيهم جيداً.

2- احضري أسياخ الشواء الخشب، وقطعي الدجاج إلى شرائح رفيعة وبالطول وضعيها في الأسياخ ورصيهم بجانب بعضهم.

 3- اشوي الدجاج على النار وقلبيها حتى تستوي وقدميها

بالهنا والشفا