Advertisement

Monday, September 29, 2008

تورتة الجيلي


المقادير
 
-خمس بيضــات
- فانيليا
-2كوب سكر
-كوب دقيق
- 2باكو جيلي فراولة
-باكو كريم شانتيه
-2 فاكهة للتجميل
 
الطريقة
 
1-تعمــل كيكة بالطريقـــة الإسفنجية بالمقاديــر السابقة 
2-يذاب الجيلى ويصب نصفـــه فى نفس الصينية التي خبزت فيها الكيـكة ويضــاف له الفــاكهة مقطعة مثل الموز أو الفروالة ويوضع       فى الثلاجة حتى يجمد 
 3-توضـــع الكيكة فوق طبقــة الجيلى بعد دهــــن وجههــا بالمـربى ثم يصب باقي الجيلى عليــها ليغطيها تماماً وتوضع فى الثلاجة حتى      يجمد 
 4-تقلب فى طبق التقديم "عن طريق وضع الصينية فى ماء ساخن " وتجمل بالكريم شانتيه والفاكهة وتقدم
وبالهنا والشفا

No comments: