المقادير
-خمس بيضــات
- فانيليا
-2كوب سكر
-كوب دقيق
- 2باكو جيلي فراولة
-باكو كريم شانتيه
-2 فاكهة للتجميل
الطريقة
1-تعمــل كيكة بالطريقـــة الإسفنجية بالمقاديــر السابقة
2-يذاب الجيلى ويصب نصفـــه فى نفس الصينية التي خبزت فيها الكيـكة ويضــاف له الفــاكهة مقطعة مثل الموز أو الفروالة ويوضع فى الثلاجة حتى يجمد
3-توضـــع الكيكة فوق طبقــة الجيلى بعد دهــــن وجههــا بالمـربى ثم يصب باقي الجيلى عليــها ليغطيها تماماً وتوضع فى الثلاجة حتى يجمد
4-تقلب فى طبق التقديم "عن طريق وضع الصينية فى ماء ساخن " وتجمل بالكريم شانتيه والفاكهة وتقدم
وبالهنا والشفا
No comments:
Post a Comment