المقادير
500 غرام رقائق عجين
500 غرام قشدة
1 كوب عسل
1 كوب زيت نباتي
½ كوب فستق حلبي مطحون
1 ملعقة كبيرة مربى زهر الرمان
الطريقة
تقطع رقائق العجين قطعاً متساوية ومستطيلة الشكل
تحشى بالقشدة
تلف وتقلى بالزيت حتى الإحمرار
تغمس وهي ساخنة بالعسل لمدة 5 دقائق
عند التقديم يسكب فوقها العسل وتزين بالقشدة والفستق الحلبي ومربى زهر الرمان
وبالهنا والشفا
No comments:
Post a Comment