المقادير
ست حبات لومي عماني اخضر
نصف كوب سكر
قليلا من ورق النعناع الأخضر الطازج
ثلاث أكواب من الماء
ثلج مبروش
الطريقة
يقطع اللومي إلى أربع قطع
يضاف السكر إلى الخليط
يضاف النعناع
يترك لمدة ربع ساعة
يخلط جميعا بالخلاط مع القشر
يضاف له الماء بالتدريج
يصفى الخليط في أكواب ويضاف له الثلج المبروش
وبالهنا والشفا
No comments:
Post a Comment