طريقة عمل صنية البسبوسة

المقادير

2 كوب سميد

100 غرام زبدة

340 غرام من القشطة

غرام من القشطة
كوب من السكر

نصف ملعقة صغيرة بيكينج بودر

مكونات العسل

2 كوب سكر
نصف كوب ماء
نصف ليمونة صغيرة
2 حبة قرنفل

الطريقة

يخلط السميد و السكر و البيكينج بودر
يضاف الزبدة و القشطة و يحرك جيدا
يوضع في الفرن إلى أن يحمر ثم تضاف الشيرة
بالنسبة للشيرة تصنع بخلط جميع المقادير و يبقى على نار هادئة حتى يتكثف

وبالهنا والشفا