Advertisement

Monday, November 2, 2009

طريقة عمل بسكوت بالشكولاتة - كرات الشكولاتة




المقادير:
1 كوب حليب نستله
لوز مجروش أو بندق أو أي نوع من المكسرات
2/1اصبع زبده سائح
1 كوب بسكوت مطحون
للتغطية:
2 كوب شكولاته مذوبه في حمام مائي
للزينة:
1/2 كوب شكولاته مذوبه في حمام مائي ممكن شكولاته بيضاء أو العكس
الطريقة:
1- نخلط النستله مع البسكويت المطحون والزبدة
2- نضيف اللوز المجروش وتكور باليد كور صغيرة ثم نسقط الكور في الشوكولاته السايحه
3- نغطي بالشوكولاته كامل الجوانب بتقليب خفيف بالملعقة ثم نرفع الكور من الشوكولاته وترص في طبق كبير متباعدة عن بعضها نتركها قليلا ثم نضيف عليها خطوط من الشوكولاته البيضاء أو من نفس الشكولاته ثم تبرد في الثلاجة وأخيرا ترص في ورق التقديم وتقدم
تخذ هذه الوصفة وهي من اختراعي بعد الكثير من الخلطات الفاشلة ولاكن هذه ناجحة 100/100 وعلى مسئوليتي وهي حصرين لمنتدى بنت مفيد انا اسفة طولت عليكمالوصفة4 ـ ملاعق طعام حليب بودرة2 ـ ملعقتين كاكو2 او 3 ـ ملاعق سكر حسب الرغبةنصف ملعقة صغيرة فنيليا1 ـ بيضة تخلط بالخلاط الكهربائي جيدا ثم توضع في علبة محكمة الاغلاقوتوضع في الثلاجةوبالهناء والشفاء

No comments: