المقادير
فيله سمك دنيس خضار (ملفوف احمر--ملفوف ابيض--جزر--بصل اخضر--فجل) تشيلي حلو حريف
تنبوره-طحين 1 كاس -ماء صوده 1كاسا - شوي خميره - صفار البيض 1
الطريقة
1- خلط كل المكونات مع بعض ونتركها لترتاح
2-ثم تغمس اصابع السمك في التنبوره
3-ثم في زيت عميق ساخن حتى نحصل على لون ذهبي )
(كوسلو- ملفوف احمر - ملفوف ابيض - جزر- فجل - بصل اخضر) نقطع الخضار كيف ضاهر في الصوره
وبالهنا والشفا
No comments:
Post a Comment